Grappa di Vermentino e Vermentino Nero – 65° Premium Quality
Fascia di prezzo: da €19,00 a €49,00
Nata dalle vinacce vive dei nostri Vermentini, questa grappa conserva l’anima schietta della vigna e la forza del fuoco contadino.
La sua gradazione importante, 65°, è un omaggio ai tempi in cui la grappa scaldava le mani e il cuore dei vignaioli.
Oggi, grazie alla maestria dei migliori distillatori italiani, quell’antica potenza si trasforma in equilibrio: aromi limpidi di uva, erbe e sole apuano, in un sorso profondo, caldo e sincero come la terra da cui proviene.
Descrizione
L’essenza più pura dei colli del Candia, distillata con arte e rispetto.
Da vinacce fresche di Vermentino e Vermentino Nero coltivate nei pendii assolati del Podere Scurtarola nasce una grappa d’alta gradazione (65°), potente e fine al tempo stesso.
La distillazione artigianale a bassa pressione, realizzata subito dopo la svinatura, permette di preservare integralmente gli aromi varietali e i profumi tipici del nostro terroir apuano.
Al naso regala sentori di erbe mediterranee, uva matura, fiori secchi e spezie, con una punta balsamica che ne sottolinea la purezza.
Al palato è calda, setosa e persistente, ma mai aggressiva: la gradazione elevata è perfettamente bilanciata da una straordinaria morbidezza naturale, frutto di un lungo riposo in acciaio e della selezione delle migliori frazioni di cuore.
Una grappa da meditazione, da gustare pura, magari dopo cena, oppure in abbinamento a un cioccolato fondente o a un sigaro di qualità.
Bottiglia numerata, produzione limitata.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 10 × 10 cm |
| Formato | 200ml, 500 ml |
